Une invitation du département d’agriculture du Cégep de Victoriaville
Les débuts du programme BiO à Victo…
… et le virage bio de la fin des années 80
Voici une trouvaille faite dans un exemplaire du magazine “Humus”, la première revue québécoise dédiée à l’agriculture écologique. Dans le numéro 24 (Mars/Avril 1989) on y relate les débuts du programme de formation en agriculture bio au Cégep de Victo. Une belle pièce de collection!
Vous pouvez accéder à l’article complet en cliquant
sur le lien suivant : Les débuts du bio au Cégep de Victo
Classé dans Historique, Média
Guide des variétés maraîchères 2012
En cette période de commande des semences, voici la compilation annuelle des variétés suggérées par différents auteurs et maraîchers biologiques du Québec.
Pour accéder au document, cliquez ici: Guide_Variétés_2012 (3,6 Mo)
Bon feuilletage de catalogues et bonne année 2012! Du succès dans vos cultures!!!
Ghislain Jutras
Classé dans Propagation, Régie de culture
2011 en revue
Les lutins statisticiens chez WordPress.com ont préparé un rapport annuel 2011 pour ce blogue.
Voici un extrait:
Un métro New Yorkais contient 1 200 personnes. Ce blog a été visité environ 3 900 fois en 2011. Si c’était un métro New Yorkais, il faudrait à peu près 3 voyages pour transporter autant de personnes.
Classé dans Revue annuelle
Safari compostage
À Saint-Bonaventure
Voici quelques photos de notre visite chez Fafard le 18 août dernier. Cette activité eu lieu dans le cadre du cours de compostage. Merci à notre guide Stéphane!
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Classé dans Fertilisation, Visite d'entreprise
À la une de “La Nouvelle Union”
Pour lire l’article, cliquez ici: La Nouvelle Union – 31 juillet 2011
Classé dans Mise en marché, Récolte
Ouverture du kiosque à légumes
Les récoltes explosent!
Des 36 espèces cultivées cette saison, près de 20 sont actuellement en vente. Avec l’augmentation de la diversité et des volumes récoltés, il nous est maintenant possible d’offrir nos produits sur les lieux même de production. En effet, le kiosque du verger du Parc du Boisé des Frères distribuera nos légumes en plus de poursuivre avec la tradition des pommes.
Heures d’ouverture
Semaine: 9h00-18h00
Fin de semaine: 9h00-17h00
Lieu
Derrière le Collège des Frères du Sacré-Coeur, en haut du verger.
905, boul. des Bois-Francs Sud (secteur Arthabaska)
Passez le mot… et au plaisir de vous y voir la bette!
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Classé dans Mise en marché, Récolte
L’arrivée du BCS !
Le “motoculteur” multifonctionnel
Le voici, le voilà! Baptisé “Endrey” par les étudiants, notre BCS-853 vient de fouler pour la première fois le sol de la ferme-école. Cette nouvelle acquisition servira à mettre en place le Petit Jardin: un système cultural semi-mécanisé qui évoluera en parallèle du Grand Jardin, le système mécanisé actuellement en culture.
Le BCS est une unité motrice d’une dizaine de forces sur laquelle il est possible d’attacher divers équipements de travail du sol, de gestion des engrais verts, de récolte, de transport, etc.
Voici quelques liens pour en savoir plus sur le BCS et ses utilisations :
- BCS-America et leur brochure officielle
- BCS-Europe: Concepteur et fabriquant du BCS en Italie
- Earth Tools: Fabriquant d’équipements pour BCS aux États-Unis
- Les Jardins de la Grelinette : Ferme bio du Québec qui utilise et promeut le BCS au sein de son système de jardinage commercial
- Les Équipements Thivierge: Distributeur québécois à Drummondville
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Classé dans Machinerie & équipement, Système cultural
4e semaine de récolte
Malgré un printemps frais et humide, les récoltes sont au rendez-vous! En cette quatrième semaine de récolte (déjà!), on retrouve sur les étalages de nos clients près de 15 produits dont: zucchini, pois, chou-rave, navet (rabiole), laitue, mesclun, roquette et autres verdurettes, rapini, épinard, bette à carde, persil, basilic, chou kale et radis.
Nos points de vente sont:
- La Manne
- Le Marché de solidarité régionale de Victoriaville
Jessica et Audrey en compagnie des laitues romaines et feuille de chêne rouge.
Classé dans Mise en marché, Récolte
Notre marqueur de rang
Grâce au travail ingénieux du technicien Yvon Houle et de l’étudiant Simon Hubert-Deczky, nous avons pu marquer les rangs de toutes nos planches avec un équipement très efficace. Fabriqué de matériel récupéré à droite et à gauche, le dit outil n’a coûté que le temps investi pour le concevoir. Bien que très satisfaisant, nous lui voyons déjà des améliorations. En effet, la pose d’un rouleau grillagé au lieu d’un plein permettrait de limiter la formation d’une croûte sur le sol, car au lieu d’être lissée, la surface du sol serait plutôt accidentée.
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Classé dans Machinerie & équipement, Propagation
